让健康美味走进千家万户餐桌 2025“健康湘菜基层行”娄底站活动举行

娄底 更新于:2025-08-21 12:01
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    【来源:红网】

    省派大师与娄底厨师展示厨艺。

    湘菜食材展。

    红网时刻新闻8月20日娄底讯(记者 刘丹艳 通讯员 戴凡夕)8月19日,2025“健康湘菜基层行”娄底站活动在418华天酒店举行。该活动由省商务厅、市人民政府主办,旨在提升湘菜烹饪技艺,拉动湘菜消费,促进湘菜产业健康繁荣发展,并弘扬娄底本土特色餐饮品牌。副市长杨维、省商务服务中心主任张军平出席。

    湘菜大师任伟政对省派大师制作的菜肴进行点评。

    湘菜大师张竣生对娄底地方名厨大师制作的菜肴进行点评。

    本次活动三位湘菜泰斗及多位湘菜大师参加,融合专业交流与大众体验:湘菜大师团队与娄底本地厨师同台竞技,现场各烹制12道菜肴并解说技法,由湘菜大师对菜品进行专业品鉴和点评。同期举办健康湘菜食材展,为产业上下游搭建对接平台。近年来,全市以“健康湘菜”为抓手,力促餐饮业升级与消费潜力释放。活动中,娄底餐饮代表与“娄超”代表队签订战略合作协议,“娄超”球员代表参加“湘中全牛宴”品鉴,巧妙结合如火如荼的“娄超”足球赛事,将“减油不减香、减盐不减味”的健康湘菜和理念融入促消费活动。

    娄底市餐饮协会为娄底美食名店授牌。

    娄底市餐饮协会为娄底美食名店授牌。

    娄底餐饮代表与“娄超”代表队签订战略合作协议。

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