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娄底市位于湖南省中部,拥有丰富的自然资源和深厚的文化底蕴,以下是一些娄底的特产:
1. "新化辣椒":新化辣椒以其辣味浓郁、色泽红亮、香辣可口而闻名。
2. "涟源腊肉":涟源腊肉选用优质猪肉,经过腌制、熏烤等工艺制作而成,风味独特。
3. "双峰竹笋":双峰竹笋以其肉质鲜嫩、口感爽脆而著称。
4. "冷水江豆腐":冷水江豆腐质地细腻,口感滑嫩,是当地的传统美食。
5. "娄底米粉":娄底米粉以其独特的制作工艺和鲜美的口感深受人们喜爱。
6. "新邵脐橙":新邵脐橙果大皮薄,汁多味甜,是湖南省的优质水果之一。
7. "娄底腊肉":娄底腊肉色泽红润,风味独特,是当地的传统美食。
8. "涟源黄桃":涟源黄桃果肉饱满,口感鲜美,是当地的水果特产。
这些特产不仅具有地方特色,也是了解娄底文化的一个窗口。举报 -
1、涟源南粉合菜
涟源南粉合菜是湖南省娄底市涟源市的特色美食。南粉合菜以其色彩斑斓、鲜香糯软、“合”而不杂,深受广大人们的喜爱,并且传承数十年,兴盛不衰。
2、白溪水豆腐
白溪水豆腐是湖南省娄底市新化县白溪镇的特色美食。白溪镇水豆腐,色泽洁白,质地细嫩,久煮不散,鲜美可口,享有“走遍天下路,白溪水豆腐”的美誉。
3、娄星口味虾
娄星口味虾是湖南省娄底市娄星区的特产。娄星的口味虾亦相当的有特色,红艳艳的虾壳,白嫩嫩的虾肉,鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏,色香味俱全,很是诱人。
4、冷水江眉山葡萄
冷水江眉山葡萄是湖南省娄底市冷水江市铎山镇眉山村的特产。眉山村葡萄有红香蕉、美国红提、巨峰系列等品种,所产葡萄果质香、甜、脆,口感相当好,是典型的无公害无污染纯绿色食品。
5、新化龙牙百合
新化龙牙百合是湖南省娄底市新化县的特产。新化县的龙牙百合通体雪白,个大肉厚,养分丰厚,晾干后每片长约两寸,晶亮剔透,恰似传说中的龙的牙齿,因而得名龙牙百合。可鲜吃、晾干备用,还能做成百合粉。
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